Alimentos según su origen y su función
Los alimentos pueden ser de origen:
- Vegetal, si provienen de las plantas; por ejemplo, verduras y frutas.
- los huevos y la miel.Animal, cuando se obtienen de los animales, como la carne, la leche,
- Mineral, si se obtienen de la tierra o del agua, como la sal y el agua. Según su función en el cuerpo, los alimentos pueden ser energéticos, constructores o reguladores.
Alimentos energéticos
Los almidones, los granos, los cereales, los aceites y los azúcares contienen sustancias llamadas carbohidratos. Estos nos dan energía para realizar las actividades diarias.
Alimentos constructores
Las carnes, los huevos y los lácteos contienen proteínas. Estas nos ayudan a desarrollarnos bien y a formar músculos y huesos fuertes.
Alimentos reguladores
Las frutas y los vegetales contienen vitaminas y minerales. Estas sustancias permiten que nuestro cuerpo funcione bien y lo protegen de enfermedades.
Leo la siguiente información y respondo.
La mayoría de los alimentos tiene más de una función. Por ejemplo, la leche contiene proteínas y vitaminas. También posee minerales como el calcio, que nos ayuda a tener huesos y dientes fuertes. Además, tiene un azúcar llamado lactosa
c. Los siguientes alimentos, como la leche, tienen más de una función. Investigo con mis familiares cuáles son sus funciones principales y las marco con un gancho ( ).
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